DiePresse.com – 11.02.2013
Lohndumping
Im schon länger schwelenden Streit um die kollektivvertragliche Einstufung der Mitarbeiter der Großbäckereien Ströck und Mann wollen die Gewerkschaften GPA-djp und Pro-Ge nun „umgehend rechtliche Schritte einleiten“. Es solle eine Klärung für die Betroffenen gefunden werden. Der Charakter der beiden Betriebe habe sich über die vergangenen Jahre so stark gewandelt, dass die Entlohnung nach dem Gewerbe-Kollektiv nicht mehr haltbar sei. Der Großbäcker-KV sei anzuwenden.
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